ANALISIS PEMANFAATAN LIMBAH PELEPAH KELAPA SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU SAPU LIDI DAN PAKAN TERNAK DI DESA PULAU TAGOR BARU, KECAMATAN GALANG, KABUPATEN DELI SERDANG

Main Article Content

Novita Herawati Rafa Tabina Radika Dwi Lesmana Wardatul Husna Irham

Abstract

Perkebunan kelapa sawit menghasilkan sejumlah besar limbah biomassa, salah satunya berasal dari pelepah sawit yang dihasilkan dari pemangkasan tanaman. Jika tidak dimanfaatkan, limbah tersebut bisa menumpuk di kebun dan dapat mengganggu kebersihan di lingkungan. Oleh karena itu, penting untuk memanfaatkan limbah ini agar dapat memiliki fungsi dan nilai ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk memahami cara pemanfaatan limbah pelepah kelapa sawit menjadi sapu lidi dan penggunaan sisa daunnya sebagai pakan ternak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini mencakup observasi lapangan, wawancara dengan pengelola, dan dokumentasi proses pengolahan. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pelepah sawit dapat diolah menjadi sapu lidi melalui beberapa langkah, termasuk pengambilan pelepah, pemisahan daun dari pelepah, pembersihan tulang daun, penjemuran, serta perapihan dan pengikatan menjadi sapu. Sisa daun yang tidak terpakai digunakan sebagai pakan tambahan untuk ternak, seperti sapi dan kambing. Pendekatan ini juga menerapkan prinsip pengelolaan limbah, seperti reduce dan reuse, yang dapat membantu mengurangi penumpukan limbah di kebun. Selain memberikan keuntungan bagi lingkungan, aktivitas ini memiliki potensi untuk meningkatkan nilai ekonomi bagi masyarakat. Dengan demikian, limbah pelepah kelapa sawit bisa dimanfaatkan dengan lebih baik melalui cara pengolahan yang sederhana dan ramah lingkungan.

Article Details

How to Cite
[1]
N. Herawati, R. Tabina, R. D. Lesmana, and W. H. Irham, “ANALISIS PEMANFAATAN LIMBAH PELEPAH KELAPA SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU SAPU LIDI DAN PAKAN TERNAK DI DESA PULAU TAGOR BARU, KECAMATAN GALANG, KABUPATEN DELI SERDANG”, JURNAL EDUCATION AND DEVELOPMENT, vol. 14, no. 2, pp. 805-808, May 2026.
Section
Artikel

References

Akhmad Rizali, D. (2018). PEMANFAATAN LIMBAH PELEPAH DAN DAUN KELAPA SAWIT MELALUI FERMENTASI Trichoderma sp . SEBAGAI PAKAN SAPI POTONG. 14(1), 1–7.
Arini, A., Zaharman, Z., Novianti, S., Akuntansi, S., & Kuning, U. L. (2023). Pelatihan Produktivitas Ibu Rumah Tangga ( IRT ) dalam Memanfaatkan Limbah Lidi Kelapa Sawit. 4(1), 16–22.
Aritonang, S. N., Roza, E., & Tama, S. H. (2018). Potensi limbah perkebunan kelapa sawit sebagai pakan ternak sapi di peternakan rakyat Kecamatan Teras Terunjam Kabupaten Muko-muko. 95–103. https://doi.org/10.24198/jit.v18i2.20757
Cetak, I., & Online, I. (2020). No Title. 3(2), 96–102.
Dewi Febrina, D. (2020). PENGARUH JENIS PENGOLAHAN DAN LAMA PEMERAMAN TERHADAP KANDUNGAN FRAKSI SERAT PELEPAH KELAPA SAWIT. 8(21), 60–65.
Erizon, N., Fernandez, D., & Arfianti, F. (2025). ARSY : Aplikasi Riset kepada Masyarakat Empowering Farmer Groups in Utilizing Oil Palm Frond Waste as Animal Feed Based on Appropriate Technology Pemberdayaan Kelompok Tani dalam Pemanfaatan Limbah Pelepah Sawit sebagai Pakan Ternak Berbasis Teknologi Tepat Guna. 6(3), 960–967.
Ilmu, J., & Kelingi, P. (n.d.). No Title. 215–220.
Judo Laksono, W. I. D. (2020). PENGARUH METODE PENGOLAHAN DAN WAKTU PEMERAMAN TERHADAP KUALITAS NUTRISI PELEPAH SAWIT SEBAGAI BAHAN PAKAN TERNAK KERBAU RAWA (Buffelus asiaticus). 8(21), 27–32.
Lumbantoruan, M., Lestari, W., & Sitanggang, K. D. (2022). PENGARUH HARGA LIDI KELAPA SAWIT TERHADAP PEREKONOMIAN SELATAN THE INFLUENCE OF THE PRICE OF PALM OIL STICKS ON THE ECONOMY OF THE PEOPLE OF THE TORGAMBA SUB-DISTRICT , THE DISTRICT. 24(1), 468–473.
M Ikram HR, R. F. S. (2024). Pemanfaatan Limbah Kelapa untuk Meningkatkan Nilai Ekonomi pada UMKM Sapu Lidi. 1(3), 130–135.
Nelvi Erizon, D. (2024). UTILIZATION OF PALM FRONDS AS A SOURCE OF ANIMAL FEED FOR. 6(2), 12–24.
Ojaba, N. S., Lekitoo, M. N., & Rumetor, S. D. (2021). Analisis potensi limbah kelapa sawit untuk pakan ternak ruminansia di PT Medco Papua , Kabupaten Manokwari. 4(2), 149–158.
Pranata, R. H., Arico, Z., Biologi, S., Teknik, F., Samudra, U., Unsam, K., Sawit, K., Tinggi, G., Oil, P., & Nutritios, H. (2019). Pemanfaatan Limbah Kebun Pelepah Kelapa Sawit ( Elaeis guinensis Jacq ) Sebagai Alternatif Pakan Ternak Bernilai Gizi Tinggi Utilization of Palm Oil ( Elaeis guinensis Jacq ) Garden Midribs Waste As an Alternative of High Nutritioned Livestock Feed Jenderal Perkebunan mencatat bahwa volume produksi tahun 2018 meningkat adalah adanya ketergantungan pada komponen impor bahan pakan penyusun. 1(1), 17–24.
Sagala, D., Silaen, A. F. A., Saputra, H. A., & Manik, R. (2023). Pemanfaatan Pelepah Kelapa Sawit untuk Ketersediaan Pakan Ternak Sapi di Kelompok Tani Pama Butak , Bengkulu Tengah The utilization of oil palm fronds to provide cattle feed for Pama Butak Farmer Group , Bengkulu Tengah produktif . Secara agronomis , jumlah pelepah yang ideal tertinggal pada pohon kelapa sawit adalah lignin , selulosa dan hemiselulosa yang tinggi . Teknologi amoniasi membantu mengurai bahan. 5(158), 59–65.
Sapuan, L., Bancin, Y., Amelia, F. R., Risyanta, B., Fajri, R. Al, Sarah, S., Andilla, F., & Hidayat, M. R. (2025). Menggali Potensi Lokal Melalui Pengolahan Lidi Pelepah Sawit Dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Desa Lae Balno. 2(1), 39–49.